Nishihama　ほるもん☆絶品・国産ホルモンが自慢!!!

どうもっ♪河村akaBULLです♪

今日もたくさんのご来店、誠にありがとうございました♪


さてさて、最近にＮｉｓｈｉｈａｍａほるもんは、

肉も魚も一品も、、、旨いモン強化中なわけで♪

どんどん新商品にもチャレンジしてる訳です♪


でっその一つとして、料理長の教えてもらいながら、

私生まれて初めての

『魚の干物』にチャレンジしました♪


結論・・・やっぱり魚は難しいですね・・・苦笑


でも、まあなんとか形にはなりました♪

人生第一号の干物は『クチ』でした♪


約一日干して完成♪


楽しみで仕方がありません♪






日本の食文化にＰＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＡＣＥ!!!!!!!